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Stockkultur
and the musts are only lightly clarified before being transferred directly to barrels
Die Reben wurzeln tief im legendären Tuffeau-Kalkstein der Region
Hibiskus und Quitten - alles unterlegt mit einem frischen
Beaujolais Blanc 2023 0,75L Bio SET StockkulturBio Weiwein aus Frankreich. Rebsorte: Chardonnay Chardonnay aus dem Beaujolais ist eine Seltenheit, denn fast die gesamte Rebflche ist mit Gamay besetzt. Er zeigt sich hier stahlig, karg und ein bisschen trber als die Vertreter aus dem Norden. Kategorie Category Filterung Filtration classy with a twist funky freaky unfiltered, cloudy Aromatik Aromatics Zucker Dryness fruity floral spicy earthy mineral dry semi sweet sweet Krper Body Sure Acidity
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