2013 Champagne Henriot, Cuvée Hemera, Reims Weingut Christoffel Berres Granatapfel und Sauerkirsche

Granatapfel und Sauerkirsche

mit einem Eindruck von Stein und Rauch

Hirschragout oder ein zartes Stück Rind funktionieren sehr gut

Der Saint Hilaire Cote d’Aix-en-Provence 2023 präsentiert sich als klassischer Rosé aus der Provence und kommt im großzügigen Magnum-Format – ideal für gesellige Anlässe

2013 Champagne Henriot, Cuvée Hemera, Reims Weingut Christoffel Berres Granatapfel und SauerkirscheDie Cuve Hemera 2013 von Champagne Henriot ist eine der edelsten Perlen des Hauses eine Jahrgangschampagner, der nur in auergewhnlich guten Jahren aufgelegt wird und mit seiner intensiven Frucht, feinen Perlage und beeindruckenden Tiefe begeistert. Benannt nach der griechischen Gttin des Tages und des Lichts, vereint diese Cuve strahlende Frische mit nobler Komplexitt. Die Assemblage stammt ausschlielich aus sechs ikonischen Grand Cru Lagen: 50 %