De Silva Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Nach dem behutsamen Anquetschen der

Nach dem behutsamen Anquetschen der Trauben folgen die Maischegärung im Stahltank und ein 18-monatiger Ausbau in französischen Barriques

Die Gärung findet bei niedrigen Temperaturen zwischen 15 und 20°C statt und dauert 25 Tage

wo die Reben auf etwa 300 Metern Meereshöhe in der Murgia wachsen

bevor er in den Handel gelangt

De Silva Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Nach dem behutsamen Anquetschen derDer Wein Sein intensives aber elegantes Aroma nach Holunder und exotischen Frchten machen ihn zu einem Weisswein der Extraklasse. Weingut Das Weingut Peter Slva in Kaltern ist eines der ltesten Weinbaubetriebe Sdtirols. Seit 10 Generationen wird der Familienbetrieb von Vater zu Sohn weitergegeben. Mit qualittsbewusster Arbeit hat sich die Familie zahlreiche Auszeichnungen erworben. Das Weingut produziert 60% Rotweine und 40% Weiweine, darunter