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dass er im Laufe der Zeit seine homogene Qualität beibehält
La struttura e complessità garantiscono un ottimo potenziale d’invecchiamento
zum perfekten Digestif oder zur Basis für die Zubereitung von Cocktails wird
Passt auch hervorragend zu einfachen Gerichten wie Risotto
VINDALA MALVASIA dass er im Laufe derWeinbereitung Alkoholische Grung und anschlieende Maischung fr 30 Tage. Reifung fr 24 Monate in franzsischen Eichenbarriques (225 Liter) vor der Abfllung. Besonderheiten Die Trauben stammen von alten Rebstcken am Hang von Monte Carasso. Das Alter dieser Weinberge (4550 Jahre) und der begrenzte Ertrag von 600 g m ermglichen es, hochwertiges Traubengut zu gewinnen. Ziel ist ein Wein mit hoher Konzentration an Aromastoffen und Polyphenolen, gepaart mit
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