El Valtuille Cova de la Raposa DO '20 - 75cl Galicia Rot Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote
Description
Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote
lebendiger und knackiger Frische
10 Monate in Barriques gereift
um die Frische und Fruchtigkeit zu erhalten
El Valtuille Cova de la Raposa DO '20 - 75cl Galicia Rot Lorbeer und feiner dezenter VanillenoteVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, Ganztraubenpressung, Ausbau in neuen Barriques. Degustationsnotiz In der Nase zuerst intensiv fruchtige Aromen von Himbeere, Heidelbeere und dunkler Kirsche. Nach ein wenig Belftung im Glas kommen Noten von Veilchen und exotisch Gewrzen hinzu. Am Gaumen voll, mit krftigen aber harmonischen Tanninen endet der Cova de la Raposa in einem langen und feinen Abgang.
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