Fenchel - mandelbaums kleine gourmandise Nr. 26 scientific names In other words

In other words

Guy De Bièvre

Hope Jahren hat das

food or drink and the monks who could defy gravity

Fenchel - mandelbaums kleine gourmandise Nr. 26 scientific names In other wordsDer Fenchel, wie auch immer er gegessen wird, macht den Menschen frhlich und vermittelt ihm angenehme Wrme, guten Schwei und gute Verdauung, schrieb Hildegard von Bingen. Schon in der Antike wusste man um seine heilbringende Wirkung. Dennoch wird Fenchel in der Kche eher wenig zum Einsatz gebracht, dabei ist seine Knolle ein Allroundbegleiter zu Fisch und Fleischgerichten. Fenchel ist universell einsetzbar, sowohl als Heil als auch Genussmittel.