Sommelier-Paket Hartkäse Voucher Durchmesser: 35 cm

Durchmesser: 35 cm

Ein Käse der bei Degustationen nicht nur Geissenkäse-Fans Freude bereitet

Chèvre Rouge (1 x 200g)

traditionell von Hand mit frischer Rohmilch frei weidender Tessiner Ur-Rassen wie der «schwarzen Verzasca» hergestellt

Sommelier-Paket Hartkäse Voucher Durchmesser: 35 cmKraftvolle, dichte und gereifte Rotweine harmonieren wunderbar. Hier bringen Kse und Wein die gleichen Vorzge mit: Volumen, Wrze, Geschmeidigkeit, Finesse und Schmelz. Die Tannine sollten aber unbedingt reif und gut im Wein integriert sein. Zusammengestellt wurde das Paket gemeinsam mit Armando Pipitone, Kse und Weinsommelier von Gerstl Weinselektionen. Wein: Domaine GrandCour Jean Pierre Pellegrin _ AOC Genve Pellegrin Merlot (1 Flasche, 0,75 l) Kse