Global G-49/B Chinesisches Kochmesser DM-0715 Model: G-11R

Model: G-11R

einseitiger Hohlschliff

The G-20 is ideal for filleting fish and meat

carbon steel with 1% carbon content

Global G-49/B Chinesisches Kochmesser DM-0715 Model: G-11RHersteller: Global Modell: G 49 B Messertyp: Chinesisches Kochmesser Klingenlnge: 400 Gramm, 2,5mm dick Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 57 58 HRC, gestanzt Griffmaterial: Edelstahl, gefllt mit Sand Verwendungszweck: Das G 49 B ist ideal zum Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemse. In China sieht man dieses Messer fast berall im Einsatz. Aufgrund der extrem breiten Klinge lsst sie sich auch als Schaufel verwenden. Durch das hohe Gewicht der