Barbaresco 2021 DOCG GroßVernatsch / Trollinger / Magdalener Sandiger und tonhaltiger Kalkstein
Description
Sandiger und tonhaltiger Kalkstein
zügiges Finale
zu Austern und zu asiatischen Gerichten
gut ausbalanciert durch die angenehme Fruchtsüsse
Barbaresco 2021 DOCG GroßVernatsch / Trollinger / Magdalener Sandiger und tonhaltiger KalksteinDer Wein Strukturierte Tannine, gut eingebunden. Frische Fruchtflle von getrockneten Kirschen, Rosen, Cranberrys und Hagebutten. Weingut Barbaresco, Neive und San Rocco Seno dElvio (Alba). Auf 240 310 Meter Meereshhe. Mergelig und kalkhaltig, mit mehr oder weniger akzentuiertem Lehm und Sandanteil. Vinifikation Reifung mindestens 20 Monate in deutschen und sterreichischen Eichenfssern. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den nchsten 4 Jahren.
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