2023 Chenas Les Journets, Naturwein, Beaujolais Cidre brut fermier de Normandie

Cidre brut fermier de Normandie

Kurzum: fantastisch

64110 Jurançon Frankreich

kraftvollen aber immer feinen vom Terroir geprägten Weinen unermüdlich weiter

2023 Chenas Les Journets, Naturwein, Beaujolais Cidre brut fermier de Normandie2023 Chenas Les Journets, Domaine Saint Cyr, Moulin a Vent Beaujolais Der Chenas "Les Journets", aus einer der 10 Beaujolais Cru Appellationen, ist nicht nur geographisch sondern auch stilistisch naher am Burgundischen Roten als der La Galoche. Auch hier ist die Rebsorte selbstverstandlich reinsortig Gamay, der Chenas ist jedoch im Vergleich zu seinem kleinen Bruder konzentrierter, tiefgundiger, von groartiger Feinheit und animierender Saftigkeit.