US$ 16.95
Alcool : 12
Arinarnoa- und Petit Verdot-Trauben aus der italienischen Schweiz
rôti de boeuf
PARFUM: beginnt mit Noten von frischen roten Früchten wie Himbeeren und Johannisbeeren
Preludio Ticino DOC Bianco di Merlot 12% Vol Alc. Forte Airolo Alcool : 12Preludio Ticino DOC Bianco di Merlot 12% Vol Alc. Zona di produzione Sopraceneri Vinificazione Il procedimento di lavorazione consiste nel pressare le uve intere mediante torchio pneumatico a bassa pressione (max 0. 2 atm) ottenendo lo sgrondo del mosto fiore (40 50% delluva pigiata). La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con temperatura di fermentazione controllata. Ultimata la fermentazione si attendono alcuni giorni durante i quali si