Negroamaro 2023 Salento igp Riesling-Silvaner / Müller-Thurgau / Rivaner Birne und feiner Vanille
Description
Birne und feiner Vanille
Bonacosta am Fusse der Hügel in der Classico-Zone
Pasta-Gerichten
Schwarztee
Negroamaro 2023 Salento igp Riesling-Silvaner / Müller-Thurgau / Rivaner Birne und feiner VanilleDer Wein Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Es hat ein zart duftendes Bouquet mit Aromen von schwarzen Beeren. Am Gaumen vollmundig und langanhaltend mit dezenten Noten von angenehmer Frucht und Frische. Weingut Cellino San Marco. Vinifikation raditionelle Maischegrung whrend 8 Tagen bei 20 C in horizontalen Rotationstanks aus Edelstahl. Anschliessend reift der Wein fr 4 Monate in Barriques, wo auch der biologische Sureabbau stattfindet, kurze
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