Chianti Classico Riserva DOCG - Le Regge ESTRO Enthält Sulfite

Enthält Sulfite

Accompagnement : apéritifs

Vin rouge italien de Toscane – Bolgheri Rosso DOC

Nach der Gärung verweilt der Wein über 13 Monate in Barriques aus französischer Eiche

Chianti Classico Riserva DOCG - Le Regge ESTRO Enthält SulfiteBESCHREIBUNG DEUTSCH Trauben: 85% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon 5% Canaiolo Boden: lehmig mit Mergelanteilen Alkoholgehalt: 14,5 %. Serviertemperatur: 18C ERNTE: Fr diesen Wein werden die besten Trauben aus den ltesten Weinbergen ausgewhlt. Die Ernte erfolgt ausschlielich von Hand in Kisten. WEINBEREITUNG: Die alkoholische Grung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. In dieser Phase wechselt sich das Umpumpen mit der Entleerung