Ojo de Agua Cuvée Speciale '21 - 75cl Jaen Im Hintergrund auch etwas Rauch
Description
Im Hintergrund auch etwas Rauch
die für das Terroir Priorat charakteristisch ist
rund mit Fruchteindrücken aus Äpfeln und Birnen und Blumeneindrücken aus Ginster
Mit seinem samtigen Gaumengefühl bereitet er einfach nur grosse Trinkfreude
Ojo de Agua Cuvée Speciale '21 - 75cl Jaen Im Hintergrund auch etwas RauchVinifikation Ausbau Biologischer Anbau. Alkoholische Grung und Mazeration im Stahltank. Ausbau whrend 6 Monaten im Holzfass. Degustationsnotiz Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach berreifen Beeren, Rosenblten und leichter wrziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Sure, runden Tanninen und einem fruchtig, krftigen Krper mit langem Abgang.
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