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Binswanger Str
Die Bodegas San Martín de Unx im spanischen Weinbaugebiet Baja Montaña wurden 1914 gegründet und galten als zweitälteste Genossenschaft in Navarra
lediglich die Mindestreifezeit beträgt hier 10 Jahre
Jahr für Jahr ist deren Ansporn die Lagencharakteristik ohne Manipulation
Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva Rotwein Cuvée Wein Italien trocken (1 x 0.75l) Japanische Küche Binswanger StrSTORY: Das Gut Tignanello liegt auf sanften Hgeln im Herzen des Chianti Classico, umschlossen von den Tlern der Flsschen Greve und Pesa. Es umfasst 319 ha Land, davon 127 ha Weinberge. AUSBAU: Die geernteten Trauben werden mit Hautkontakt in Stahltanks vergoren. Danach wird der Wein in kleine franzsische Barriques eingelagert, durchluft dort die malolaktische Grung und reift 12 Monate bis zu seiner Vollendung. BEURTEILUNG: Die Trauben fr diesen
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