Monteoro Vermentino di Gallura Superiore 2025 DOCG Sauvignon blanc Der schonende Ausbau des Weines
Description
Der schonende Ausbau des Weines mit natürlichen Hefen (Spontangärung)
Die Trauben für 3-4 Wochen auf den Häuten mazeriert
Der Nusserhof liegt am Fluss Eisack und profitiert von den Schwemmlandböden und alten Rebbeständen
Energischer
Monteoro Vermentino di Gallura Superiore 2025 DOCG Sauvignon blanc Der schonende Ausbau des WeinesDer Wein Helles Strohgelb. In der Nase zarter Duft nach Akazienblten, weissen Pfirsichen, Limetten und einem Hauch Bergamotte. Im Gaumen sehr frisch und elegant, Aromen von gelben Frchten, feiner Wrze und etwas Honig. Der Krper prsentiert sich recht voll, die milde, bekmmliche Sure verleiht dem Wein eine angenehme Frische. Weingut An der Sdseite des Monte Limbara in Gallura, Sardinien. Zerkleinertes Granitgestein. Kordonerziehung. Die Reben stammen
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