Ab Initio - Emmanuel Roblin Kedron - Grenache / Syrah Strohmeier Nach 24 Monaten Hefelager wird

Nach 24 Monaten Hefelager wird jede Flasche von Hand gerüttelt und degorgiert

Riesling 1 Tal

Aufgrund der restsüßen Stilistik ist der Wein filtriert sowie geschwefelt (Gesamtschwefel: 85 mg/l)

Am Gaumen sehr diszipliniert ohne florale Eskapaden

Ab Initio - Emmanuel Roblin Kedron - Grenache / Syrah Strohmeier Nach 24 Monaten Hefelager wirdAb Initio Emmanuel Roblin Kedron Grenache Syrah Der Ab Initio Kedron ist der zweite Wein, welcher in Zusammenarbeit mit Chteau Terre Forte von der sdlichen Rhne entstanden ist. Groe Unterscheidung zum Illico ist der Ausbau. Grenache und Syrah reifen beim Kedron nmlich ein ein Jahr in der Ton Amphore. Das Ergebnis ist deutlich stoffiger und krftiger. In der Nase eingekochte Waldbeeren, etwas Pflaume und ein Hauch reifer Blten. Am Gaumen mit Tannin