Gimonnet Gonet: Terre de Cramant 2015 Grand Cru Schlumberger and overall a slightly smoky

and overall a slightly smoky note

Reiner Chardonnay

This ham is made from free-range Tuscan pigs and has a very spicy flavor

with an intense aroma of fresh green olives

Gimonnet Gonet: Terre de Cramant 2015 Grand Cru Schlumberger and overall a slightly smoky100% Chardonnay. Die Trauben kommen ausschliesslich aus den Weinbergen des Grand Cru Ortes Cramant. Blassgoldene Farbe mit feinem Mousseux. Etwas Nussigkeit in der Nase. Am Gaumen Steinobst , reife Zitrus und florale Noten. Cremiges Mundgefhl. Die niedrige Dosierung bringt die kalkige Mineralitt sehr schn zum Ausdruck. Im Finale sehr lang, besitzt noch grosse Lagerfhigkeit. Die Rebstcke besitzen ein Mindestalter von 40 Jahren, smtliche Qualitten