Callebaut - Aromatisierte Dekormasse - Orange, Callets, 2,5 kg Alc.51.4% Durch die Gefriertechnologie wird das

Durch die Gefriertechnologie wird das süss-exotische Passionsfrucht-Geschmack in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert und erhält einen attraktiven Crispy-Effekt

Iotazoon® geliert in Gegenwart von Calcium (Calazoon®) und erzeugt Vor allem flexible und weiche Gele

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Als Bestandteil einiger "pfeffriger" Gewürzmischungen unterstricht und komplettiert die Muskatnuss den Ausdruck der anderen Gewürze und damit den gesamten Charakter einer Mischung

Callebaut - Aromatisierte Dekormasse - Orange, Callets, 2,5 kg Alc.51.4% Durch die Gefriertechnologie wird dasDieses Schoko Produkt fr den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Die Callets erinnern an kleine Tropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.