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Olio d'Oliva Extravergine Fruttato "Elite" 1.0 L Stravecchia Fermentation bei 20° C

SKU 51178555780
4.7
Description

Fermentation bei 20° C

mit einer mäßigen Säure

Den darf man ruhig eiskalt geniessen

Pinot Bianco

Olio d'Oliva Extravergine Fruttato "Elite" 1.0 L Stravecchia Fermentation bei 20° CDurch natrliche Kaltextraktion gewonnenes l aus Umbrien. Die Oliven werden Anfang November von Hand geerntet und innerhalb von 12 Stunden gemahlenen. Es hat eine satte smaragdgrne Farbe und entfaltet auf der Zunge seinen charakteristischen Geschmack es ist ein aromatisches und gehaltvolles, angenehm scharfes l mit leicht bitterem Abgang. 2023er Ernte. Ab 30. 09. 2025 nicht mehr optimal.

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