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Eine klassische regionale Kombination ist Cassoulet oder ein kräftig gewürzter Eintopf aus Südfrankreich
Carignan und Syrah zeigt Roussillon mit schiefergeprägter Tiefe
Kräutern und Pfeffer
wo Schiefer und Granit den Stil deutlich prägen
Gevrey Chambertin 1er Cru Perrière Domaine Rebourseau Henri, 2023 Jean-René Germanier Eine klassische regionale Kombination istDomaine Rebourseau Henri Pinot Noir 2023 aus Gevrey Chambertin zeigt burgundische Przision, Tiefe und khle Eleganz aus kalkreichen Lagen. ber den Wein Die Reben fr diesen Pinot Noir 2023 wachsen in Gevrey Chambertin, einer der markantesten Gemeinden der Cte de Nuits in der Burgund. Kalk, Ton und Mergel prgen dort die Bden und geben dem Wein die typische Mischung aus Spannung, Struktur und Feinheit. Beim Domaine Rebourseau Henri steht die Arbeit im
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