Caymus Suisun Petite Sirah Grand Durif Suisun Valley 2020 Fattoria di Valiano (Tenute Piccini) geschmorten Rinderbäckchen sowie zu gereiftem

geschmorten Rinderbäckchen sowie zu gereiftem Hartkäse

trocken und mit einem Hauch von Alpenfrische

Im Keller werden die Trauben rasch gepresst

Sie verbindet die mineralische Finesse des Kalksteinplateaus mit der tiefen Fruchtkonzentration der sonnenverwöhnten Hanglagen – ein raffinierter Bordeaux für Kenner

Caymus Suisun Petite Sirah Grand Durif Suisun Valley 2020 Fattoria di Valiano (Tenute Piccini) geschmorten Rinderbäckchen sowie zu gereiftemCaymus Suisun Petite Sirah Grand Durif 2020 ist ein kraftvoller, charakterstarker Rotwein, der eine oft unterschtzte Rebsorte ins Rampenlicht stellt. Statt Petite Sirah nur als Verschnittpartner zu nutzen, lsst Caymus sie hier ganz bewusst solo glnzen und zeigt damit, wie viel Tiefe, Ausdruck und Eleganz in dieser Traube stecken. Die Trauben stammen aus dem etwas wrmeren Suisun Valley unweit von Napa, wo alte Rebstcke fr besonders konzentrierte,