Château La Gaffelière 2020, AOP Saint-Emilion Grand Cru Classé SE 1er Grand Cru Classé A geben dem Wein ein Gerüst

geben dem Wein ein Gerüst und ermöglichen ein langes Leben

nachhaltigem Weinbau verbindet

Château Soutard gehört zu den traditionsreichen Gütern der Region und ist als Grand Cru Classé in der Klassifikation von Saint-Émilion geführt

Der Wein zeigt in der Nase Aromen von roten Beeren

Château La Gaffelière 2020, AOP Saint-Emilion Grand Cru Classé SE 1er Grand Cru Classé A geben dem Wein ein GerüstChteau La Gaffelire 2020 verbindet die seidige Finesse des Kalksteinplateaus mit der saftigen Kraft einer sonnenverwhnten Merlot Jahrgangs. Nach einer zwlfstndigen Kaltmazeration bei 7 C wurden die handgelesenen Trauben parzellenweise in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren; Gravitation statt Pumpen schont das Lesegut, whrend sanftes berpumpen und manuelles Unterstoen Struktur formen. Die malolaktische Grung verlief zu 75 % im Tank, zu 25