Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 1999 Cloud Break Zu weichem Käse wie Brie

Zu weichem Käse wie Brie de Meaux oder Chaource zeigt der Veuve Clicquot Brut NV seine cremige Seite und bleibt dennoch präzise

Der Wein wird 15 Monate auf der Hefe in Eichenfässern zwischen 1 und 2 Jahren gelagert und reift dann weitere 3 Monate in Stahlfässern

Aszú bedeutet ausgetrocknet

aus dem die Garnacha- und Cariñena-Trauben stammen

Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 1999 Cloud Break Zu weichem Käse wie BrieMontrose 1999 aus Bordeaux verbindet Cabernet Sauvignon mit Saint Estphes Kraft, khler Eleganz und der Tiefe eines gereiften Klassikers. ber den Wein Auf Montrose in Saint Estphe prgen Kies und Ton die Stilistik dieses Bordeaux Cuves, denn beide Bden bringen zusammen Drainage, Wrme und Wasserspeicherung in ein gutes Gleichgewicht. Das ist ein Untergrund, der Cabernet Sauvignon in solchen Jahren besonders gut trgt, whrend Merlot, Cabernet Franc und