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Während der gesamten Verarbeitung wurde darauf geachtet möglichst wenig Sauerstoff an den Most zu lassen
Laudemio Frescobaldi 2020 ist bemerkenswert smaragdgrün und brillant wie ein echter Schmuck
AUSBAU: Die Trauben für Torres Mas Rabell Rosado werden bei je nach Rebsorte optimaler Reife gelesen und sofort in die Kellerei gebracht
BEURTEILUNG: Am Gaumen ein süßlicher Auftakt
Fontanafredda / Treiso Dolcetto d'Alba DOC Rotwein Wein Trocken Dolcetto d'Alba Piemont Italien (1 x 0,75l) Bitter Während der gesamten Verarbeitung wurdeSTORY: Fontanafredda wurde 1858 gegrndet, als Knig Vittorio Emanuele II. das Gut fr seine Geliebte Rosa Veracellana erwarb. Sein Sohn Graf Emanuele grndete um 1870 das Weingut und initiierte soziale Projekte. Nach einem Verkauf whrend der Weltwirtschaftskrise gehrt es heute wieder Piemontesern: Baffigo und Farinetti. Die Fuori Classe Weine bestechen durch ihre Rebsorten und Holzlagerung und sollten in Ruhe genossen werden, um ihr volles Potenzial zu
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