Shirodashi, flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi (Bonito), Nippon Shizen Hakko, 360 ml Alc.33.0% Die Härte von 59-60 HRC

Die Härte von 59-60 HRC gilt nicht nur in Japan als optimale Härte für Küchenmesser

Gerbstoffe des Tees gut verteilt

Das perfekte Ausgangsmaterial für Pasta ganz nach italienischer Art

welcher diesem Champagner seinen kraftvollen Körper und Charakter verleiht

Shirodashi, flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi (Bonito), Nippon Shizen Hakko, 360 ml Alc.33.0% Die Härte von 59-60 HRCDieses Shirodashi wird aus regional japanischen Zutaten hergestellt: Shiroshoyu aus der Prfektur Aichi, Konbu aus Hokkaido und Shiitake aus Kyushu. In Japan verwendet man dieses Dashi zum Verdnnen fr klare Suppen, Udon und Sobabrhen. Ohne Konservierungsstoffe hergestellt, wirkt dieses Dashi auf den ersten Blick etwas dunkler als andere Produkte; in der Verwendung ergeben sich jedoch fast keine farblichen Unterschiede. Nach dem ffnen im Khlschrank