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Am Gaumen bestätigt er diese Aromen
Die Aromendichte und lebendige Säure verschaffen dem Wein eine grosse Länge
Nach der Gärung reifen die Weine in einem elsässischen Fuder (Foudre) aus dem Jahr 1961 für mindestens 16 Monate
Es wurden nur 2140 Flaschen abgefüllt
"B" Seleccio Tinto '18 - 75cl Inhalt:75cl Am Gaumen bestätigt er dieseVinifikation Ausbau Maischegrung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in einjhrigen franzsischen Barriques whrend 16 Monate. Degustationsnotiz Rotfruchtig, etwas Blumenduft und auch krautige Noten im offenen und intensiven Bouquet. Aromen von Pflaumen, Nelken und einem Hauch Tabak. Satt und mit gutem Grip vom recht prsenten Gerbstoff, frische Sure, rote Frucht, erinnert etwas an Sangiovese, feiner rauchig rstiger Abgang. Schner, langlebiger und
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