Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2019 Grotta di Farfalle also auf einer klassischen Bordeaux-Zusammenstellung

also auf einer klassischen Bordeaux-Zusammenstellung

Eine leichte Verdünnung mit ein paar Tropfen stillem Wasser kann die Fruchtigkeit und den Sherrycharakter zusätzlich öffnen

Granatapfel und Himbeere werden von salziger Mineralität und feingliedrigen

Trüffel- und Pilzgerichten sowie gereiftem

Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2019 Grotta di Farfalle also auf einer klassischen Bordeaux-ZusammenstellungDer Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2019 ist eine kraftvolle, charakterstarke Rotwein Entdeckung aus dem kalifornischen Dry Creek Valley. Normalerweise eher in der Nebenrolle in der berhmten Lytton Springs Cuve, bernimmt Petite Sirah hier die Bhne fast komplett und wird nur von 6 % Zinfandel begleitet. Die Reben stammen aus dem historischen Lytton Springs Vineyard, auf dem bereits seit 1901 Petite Sirah kultiviert wird ein Stck