Weingut Pix Crémant PINOTPIX Brut Demeter Schaumwein Deutschland (3 x 0,75l) essig SERVIEREMPFEHUNG: zu kräftigem Fleisch und

SERVIEREMPFEHUNG: zu kräftigem Fleisch und würziger Pasta

SERVIEREMPFEHLUNG: Ein idealer Begleiter zu feinen und leichten Fleischsorten und finessreichen Wildgerichten

85% wurden direkt nach der Lese schonend gepresst und temperaturgesteuert im Stahltank vergoren

feiner Säurestruktur und lang anhaltendem Nachhall

Weingut Pix Crémant PINOTPIX Brut Demeter Schaumwein Deutschland (3 x 0,75l) essig SERVIEREMPFEHUNG: zu kräftigem Fleisch undSTORY: Der Kaiserstuhl bietet, dank seines Klimas und Bodens, ideale Bedingungen fr den Weinbau. Ihringen, am sdlichsten Punkt des Kaiserstuhls gelegen, hat die hchste Sonnenscheindauer in ganz Deutschland jhrlich ca. 1720 Stunden. AUSBAU: Um die hohe Qualitt zu gewhrleisten, werden die handverlesenen Trauben uerst schonend, mit wenig Druck gepresst. Anschlieend reift unser PinotPix fr mindestens 9 Monate auf der Hefe, nachdem er eine zweite Grung in