2023 Bourgogne Pinot Noir, Domaine Vincent Wengier Raen Winery Tagliatelle mit Tomaten- oder Pilzragout

Tagliatelle mit Tomaten- oder Pilzragout

mineralischen Chablis mit bemerkenswerter Langlebigkeit

In der Nase präsentiert sie ein intensives

kreidig-kalkiger Mineralität

2023 Bourgogne Pinot Noir, Domaine Vincent Wengier Raen Winery Tagliatelle mit Tomaten- oder PilzragoutDer 2023 Bourgogne Pinot Noir von Domaine Vincent Wengier ist ein ungewhnlich spannender Rotwein aus Chablis einer Region, die man sonst vor allem mit Weiwein verbindet. Er verbindet die Feinheit des Pinot Noir mit der typischen, khlen Mineralitt der Kimmeridge Bden und prsentiert sich bereits jung uerst zugnglich. Als einer der ersten roten Weine des Gutes zeigt er eindrucksvoll, welches Potenzial Pinot Noir im nrdlichen Burgund besitzt.