Casa de la Ermita Idilico Organic 2021 - 75cl Universal-Gewürz Was ist Pot Still vs

Was ist Pot Still vs

Alte Holzfässer haben weniger Holz-Aromatik und lassen die Eaux-de-vie selbst dominieren – mehr Frucht-Präzision

Die 1-Liter-Flasche ist die grosszügige Präsentation für echte Berta-Liebhaber: doppelte Menge

Monferrato – Hügelland des Piemont

Casa de la Ermita Idilico Organic 2021 - 75cl Universal-Gewürz Was ist Pot Still vsIdilico ist die Bio Cuve von Casa de la Ermita ein Wein, der die Monastrell Hauptsorte mit Petit Verdot kombiniert. Petit Verdot ist eine Bordeaux Sorte, die normalerweise nur als Wrzkomponente in Mdoc Blends auftaucht. Hier ist sie ein wichtiger Mitspieler das gibt dem Idilico tiefe Farbe, wrzige Aromatik und mehr Tannin als ein reiner Monastrell. Ein konzentrierter, ungewhnlicher Bio Roter aus Jumilla. Monastrell + Petit Verdot die ungewhnliche Cuve