Muster - Sauvignon Blanc vom Opok 2021 Chinuiri Winzer: Pierre Frick

Winzer: Pierre Frick

gerösteten Birnen und Butterkeksen

dunkelbeerigen Früchten

Nach der Gärung im Quevri reift der Wein zwei Jahre lang

Muster - Sauvignon Blanc vom Opok 2021 Chinuiri Winzer: Pierre FrickWir haben fr euch den Sauvignon Opok vom Muster in eine Jahrgangstiefe verfgbar damit Sie eine perfekte Trinkreife erreichen bei die Weine ohne Sie selber lagern zu mssen. Opok wird der fr diese Gegend so typischen Kalkmergelboden genannt. Davon gibt es den blauen, eher tonhltigen und den braunen Opok, der sandigere Anteile aufweist. Fr diese Linie werden berwiegend die jngere Reben (bis zu 25 Jahren) verwendet. Sie befinden sich noch strker im Wuchs