Castel di Salve; Cento su Cento Primitivo, Salento IGT (2018) Bolgheri In der Nase verführerisch und

In der Nase verführerisch und vielschichtig mit Noten von reifen Pflaumen

die auch die beliebten Fratelli Zara Grappas herstellen

geröstetem Honig und hat einen harmonischen Abgang

die zusammen mit Rhabarber destilliert werden

Castel di Salve; Cento su Cento Primitivo, Salento IGT (2018) Bolgheri In der Nase verführerisch undWas aus einem Primitivo werden kann, wenn man das Beste aus ihm herausholt, zeigt der Cento su Cento exemplarisch: Er explodiert frmlich im Mund und berquillt vor Frucht, Saft, Kraft und Aromen. Der hohe Alkoholgehalt ist kein Resultat nologischer Tricks, sondern eine natrliche Eigenschaft der Sorte. In keinem Wein sind ber 16 Volumenprozente besser aufgehoben als in diesem apulischen Urwein.