Mea Culpa Vino Rosso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Italien (12 x 0.75l) Süss die der Gault Millau aktuell

die der Gault Millau aktuell als ein „ganz starkes Stück Rheinhessen“ bejubelt

„Vom Weinberg bis in die Flasche sind sie natürlich und authentisch“

Gemüse Paella mit Oliven oder Fisch

BEURTEILUNG: am Gaumen mit reifen Kirschen und einem Hauch Zitronenschale vermählt

Mea Culpa Vino Rosso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Italien (12 x 0.75l) Süss die der Gault Millau aktuellSTORY: MEA CULPA, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe. Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee von Mario Minini. Jedes Jahr, nachdem die Weinlese abgeschlossen ist, sitzt Mario mit seinem nologen Team zusammen um gemeinsam die neuen Jahrgnge zu probieren. AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert. Ungefhr 35 % der Trauben werden fr das Appassimento Verfahren verwendet und fr 30