Slatnik 2023 Venezia Giulia igt Verdiso um die Primäraromen zu erhalten
Description
um die Primäraromen zu erhalten
Bei den Trauben des Fihls handelt es sich um zugekaufte Merlot-Trauben aus dem Südtiroler Unterland
Mazeration in Eichenfässern für 30-60 Tage
zu mediterranen Vorspeisen
Slatnik 2023 Venezia Giulia igt Verdiso um die Primäraromen zu erhaltenDer Wein steht er in intensivem Gold mit bronzenen Tnen im Glas. Der Duft ist zunchst gelbfruchtig, zeigt besonders Steinobst wie z. B. Pfirsich und gedrrte Aprikosen. Als kongenialer Partner zeigt sich eine krutrig minzige therik. Am Gaumen dann mit enormem Zug. Superfeines Tannin, reichhaltige Aromatik, etwas weniger salzig als SIVI, durchaus mineralisch und lange am Gaumen stehend. Der knochentrockene Geschmack ist kontrr zum eher fruchtbetonten
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