Pickl Sauvignon Riserva 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl 25 tägige Gärung im Holzbottich
Description
25 tägige Gärung im Holzbottich
Die Gutsbrennerei genießt einen exzellenten Ruf in aller Welt
getragen von einer dichten Gerbstoffstruktur
Alkoholische Gärung und Ausbau 50 % im großen Holzfass
Pickl Sauvignon Riserva 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl 25 tägige Gärung im HolzbottichDer Wein Hellgelbe Farbe. In der Nase zeigt er intensive Aromen von Holunderblte, Stachelbeere, reifer Birne und Zitrusfrchten, ergnzt durch feine Kruternoten und einem Hauch von Feuerstein. Am Gaumen wirkt er konzentriert und elegant, mit lebendiger Sure, cremiger Textur und ausgeprgter Mineralitt. Das lange, harmonische Finale verbindet Frische und Tiefgang ein Sauvignon mit alpinem Charakter und beeindruckender Struktur. Weingut Der Kandlerhof in
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