Montepeloso - 2015 Nardo Domaine Vaisse Birne und ein Hauch Fenchel

Birne und ein Hauch Fenchel werden von salziger Spannung getragen

Rinderfilet in Pfeffersauce oder reifem Käse wie Comté und Gruyère

Dieser Wein reift 12 Monate in 1/3 neuen Eichenfässern

während das Holz dem Wein ohne deutliche Röstaromen mehr Tiefe und sanfte Würze gibt

Montepeloso - 2015 Nardo Domaine Vaisse Birne und ein Hauch FenchelDer Montepeloso Nardo 2015 ist eine kraftvolle, zugleich fein geschliffene Rotweincuve von der toskanischen Kste, die Charakter und Eleganz in beeindruckender Weise verbindet. Er zhlt zu den Spitzengewchsen des Weinguts Montepeloso und spiegelt die Einzigartigkeit des Terroirs rund um Suvereto wider. In groen Jahrgngen wie 2015 zeigt Nardo sein ganzes Potenzial: dicht, vielschichtig und mit bemerkenswerter Lagerfhigkeit. Geschmacksprofil Im Glas