Ulysse Collin Les Roises 48 mo sur lie (Base 2015, deg 2020) Castello di Nipozzano getrockneten Kräutern und einer leichten

getrockneten Kräutern und einer leichten Rauchigkeit dazu

Die Reifung erfolgt etwa 12 Jahre in einer Kombination aus amerikanischer Eiche (ehemals Bourbon)

gemahlenem Piment

Haselnuss und einem Hauch Vanille

Ulysse Collin Les Roises 48 mo sur lie (Base 2015, deg 2020) Castello di Nipozzano getrockneten Kräutern und einer leichtenUlysse Collin Les Roises gehrt zu den eigenstndigsten und begehrtesten Blanc de Blancs aus der Champagne. Mit viel Zeit auf der Hefe, groer Tiefe und einer markanten, kraftvollen Stilistik verbindet dieser Champagne Przision und Ausdruck auf besonders eindrucksvolle Weise. Die alten, virusanflligen Reben ber dem Dorf Congy geben ihm zustzlich eine historische und terroirgeprgte Dimension, die man in jeder Flasche sprt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt