Daniele Ricci Il Giallo di Costa Colli Tortonesi Timorasso Bio 2019 white City of London Distillery Auf dem Gaumen überrascht der

Auf dem Gaumen überrascht der Wein mit einer bemerkenswerten Balance von Schlankheit und Präzision

dazu Vanille

Diese Bedingungen fördern die Stabilität der Säure im Riesling

aber auch die feste Struktur des Bordeaux mit feinkörnigen Tanninen und einem leichten Hauch von Erde

Daniele Ricci Il Giallo di Costa Colli Tortonesi Timorasso Bio 2019 white City of London Distillery Auf dem Gaumen überrascht derDer Daniele Ricci Il Giallo di Costa Colli Tortonesi Timorasso Bio 2019 ist ein bemerkenswerter Orangewein, der die Renaissance der Timorasso Traube in der piemontesischen Weinwelt feiert. Diese schwierige Rebsorte, die in den 1980er Jahren fast verschwunden wre, erlebt dank visionrer Winzer wie Daniele Ricci ein beeindruckendes Revival. Ricci setzt auf biologischen Anbau und eine minimalistische Kellertechnik, um das volle Potenzial dieser