Louis Francois - Xanthan, E 415, 1 kg marke-wiberg Milch- und weißer Schokolade im
Description
Milch- und weißer Schokolade im Finest Belgian Chocolate Angebot ergänzen
zugleich lang und Nachhaltig im Finish
die im eigenen Saft eingelegt sind
garantiert gleichmäßige Hitze vom Boden bis zum Rand und auf diese Weise das beste Gelingen
Louis Francois - Xanthan, E 415, 1 kg marke-wiberg Milch- und weißer Schokolade imXanthan E 415 ist ein weies neutrales Pulver aus Strke und wird als Gelier und Verdickungsmittel verwendet, um z. B. Sorbets die besondere Cremigkeit zu geben. Dieses Hilfsmittel ist temperaturbestndig und ein vortrefflicher Emulsions und Schaumstabilisator. Fr emulgierte Saucen, Dressings, Bearnaise, Eis, Nappages u. s. w. geeignet.
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