Istrice Cabernet 2024 Südtirol DOC Enthält keine zusätzlichen Sulfite erster erzeugter Jahrgang in 1991

erster erzeugter Jahrgang in 1991

Die Schaumbildung und die Nachgärung in Stahltanks bei 13°/ 14°C mit der Erhaltung der edlen Bläschen ergeben eine zarte und cremige Perlage

Passend zu Fischgerichten und Krusten- und Schalentieren

auch zu Lamm mit Rosmarin

Istrice Cabernet 2024 Südtirol DOC Enthält keine zusätzlichen Sulfite erster erzeugter Jahrgang in 1991Der Wein Krftig intensives Rubinrot. Dieser Cabernet besticht mit anregend fruchtigen Aromen in der Nase, mit roten Waldbeeren und Herzkirschen sowie mit verfhrerischer Wrze mit weiem Pfeffer und Schokolade. Im Gaumen berrascht der Wein mit erfrischender Flle und Struktur, mit eleganten, przisen Gerbstoffen und fruchtig wrziger Dichte sowie mit einem langen, saftigen Abgang. Weingut Das Weingut Elena Walch in Sdtirol wird seit fnf Generationen als