Blanc de Rouge Spumante Grösse:75cl Die Trauben werden schonend entrappt

Die Trauben werden schonend entrappt und vergären in einem offenen Gärbottich

Die malolaktische Gärung wird vermieden und der Wein wird bis zur Flaschenabfüllung auf der Hefe belassen

umgeben von klassischen Gewürznoten der Rebsorte

zu kalten Vorspeisen und zu gegrilltem Fisch

Blanc de Rouge Spumante Grösse:75cl Die Trauben werden schonend entrapptDer Wein Frischer, eleganter und feiner Weisswein. In der Nase liegen Erdbeernoten und er besticht durch seine Ausgeglichenheit und Mineralitt. Durch seine Eleganz und seine bestimmte Leichtigkeit, bereitet er viel Trinkvergngen. Eine leichte Mandelnote im Abgang lsst ihm einen ganz besonderen Charme zuteilwerden. Weingut Das Weingut Hartmann Don in Girlan, Sdtirol, produziert stolze Weine mit eigenwilligem Charakter, die auf den mineralischen Bden